台北グルメ

【小龍飲食】台北ローカルが通う大衆食堂兼居酒屋:像食堂也像熱炒的店

こんにちは!お酒に溺れたい人間のマッピーです。
日々の労働を放り出し、酒に溺れることができればいいのに!
だが、理性人間の私には無理そう…

でも、たまにはそんな風に自堕落にお酒飲みたい!そして一緒に美味しいおつまみ食べたい!

今日は、そんなあなたにとっておきのお店「小龍飲食」を紹介します。


大家好,想要沉溺在酒精裡的人!就是我!麻啤(Mappy我的綽號)!
從日常的勞動中解放,沉溺在酒精裡有多快樂啊!

但我是理性動物,所以沒辦法這麼痛快的

不過偶爾還是要自甘墮落地喝一下酒!也要配著好吃的下酒菜!
那這一次我想介紹可以給你這種短暫的快樂的店!
「小龍飲食」!

小龍飲食とは?

住宅街の一角にある、めっちゃローカルな食堂です。
色味が東京タワー(笑)

あらゆる食べ物全てがビールに合うという優れたローカル食堂です🤣
昼間っから飲めるぜ!


小龍飲食是一家在小巷裡不太起眼的小吃店
晚上拍照起來跟東京塔的顏色一樣哈哈

他們的菜都跟啤酒很搭,(對我)超優的店🤣
從下午就可以喝!

おすすめ:推薦

ってことで台湾ビールに最高に合うおすすめ料理を紹介していきます!

那我開始介紹超級適合台啤的料理!

ルーウェイ:滷味

この茶色い食べ物こそが、台湾おつまみトップ3に君臨するルーウェイです!
このビジュアルから日本人には敬遠されがちですが、食べて驚き、とってもビールに合う!茶色い食べ物は世界共通でうまいのか!


這是台灣下酒菜前三名的滷味!
他的樣子讓日本人有點不敢吃,可是吃起來超配啤酒!
是不是世界共同咖啡色的食物都很好吃哈哈

豆干 30元(約108円)
まずは台湾煮込み豆腐(?)
この店の豆腐、めっちゃふわふわで、中に穴がたくさんあるから、スープがしみてて超ジューシー!
台湾の豆腐ルーウェイは大体ビールに合うんですが、こいつは格別。段違いの旨さ。これは必ず食べましょう。

我最愛吃他們的豆干!
豆干鬆鬆軟軟,而且很juicy!
超級配啤酒!
這一家的必點!

牛肚 半份 75元(ハチノス 半人前 約270円)
ちょっとお値段上がりますが、このハチノス煮込み具合が最高!めっちゃ柔らかいし、味付けが塩辛すぎずちょうどいい!
豆腐の次に必ず頼む一品。

雖然有點貴,但他們的牛肚口感軟軟,味道很夠,很好吃!

大腸頭 半份 60元(豚の腸 半人前 220円)
これも本当によく煮込まれてて、柔らか、臭みなく、めっちゃビールがすすむ!

大腸也是非常美味!
汁多,鬆軟。沒有腥味,很下酒哈哈

そして、もし辛いものが食べられる方は、ルーウェイを食べるときに机の上にあるラー油をかけて食べてみてほしいです!

辛味でパンチを利かすともっと美味しくなります!

另外,如果你敢吃辣,滷味一定要搭配辣椒油
加一點辣油的刺激會跟好吃!

四川怪味雞

四川怪味雞 小份 130元(約475円)

見た目が規格外(笑)
初めて見たときはコケのはえた石かと思いました。

これは、蒸し鶏にネギで作ったソースをかけた料理です。
下の赤いのはラー油。ちょっと辛いです。
ただ、このソースの塩加減がこの柔らかくてしっとりした鶏肉にめっちゃ合うんです!

ソースだけでもビール1瓶のめる。

このソース好きすぎて、どうやって作るの?って聞いたら
「企業秘密」
と言われました(笑)


我第一次看到它的時候覺得「這是長海苔的石頭?」
可是其實它是淋上調味過的青蔥醬的雞肉!

他們的醬不會過鹹,搭配嫩嫩的雞肉非常好吃!

只有醬汁也可以和一瓶酒那麼好吃哈哈

我太喜歡這個醬汁,所以問了店員這個怎麼做
他們說「這是企業秘密」哈哈哈

チャーハン:炒飯

肉絲蛋炒飯 90元
ブタ肉卵チャーハン 90元(約330円)

こいつ、ミックスベジタブル使ってやがる…

って初めて食べた時思ったんです。

でも、食べてみるとパラパラで、油っこくなくめちゃうま。
ミックスベジタブルでもうまい炒飯見つけた(笑)

塩ベースの味付けでビールにも合う炭水化物です。好き。


我第一次點他們的炒飯時,覺得「…三色豆,是三色豆!!」
可是他們的炒飯不會太油,炒得很鬆,很好吃!

因為是鹽味的炒飯,所以跟啤酒也很搭哈哈哈

找到加三色豆,但很好吃的炒飯XD

湯で野菜(さつまいもの葉):燙青菜(地瓜葉)

燙青菜 45元
湯で野菜 45元(約165円)

日本に帰ると一番恋しい野菜ナンバーワンのこいつ。
さつまいもの葉っぱちゃん。

にんにくと塩水がかかった葉っぱ。
やわらかくて、甘みが強くて大好きです!


我回去日本最會想念的蔬菜就是地瓜葉!!!
加蒜頭跟鹽水的地瓜葉,顯得更甜,好好吃!

メニュー:菜單

だいたい酒に合うものは全て100元くらいっていう、良心の塊みたいな店。
ビールは冷蔵庫から自分で持ってくる方式です。
だいたい1瓶100元くらい

まとめ:總結

このお店は、4年くらい前に友達が連れてきてくれて以来ちょくちょく通ってる大好きな店
ルーウェイは台湾で一番美味しいと言っても過言ではないくらい!
お昼の開店から地元の人で賑わう人気店です。

こういうローカルな大衆食堂みたいなところで、あの台湾ビールの小さいコップ使って飲むビールが一番うまい。

こういう時「うわー、台湾すきやー」ってなる。

このお店はいつでもそんな気持ちを思い出させてくれるから、本当に大好きなお店です。


這一家是從4年前朋友帶我來過之後,我也常常自己去吃的愛店
他們的滷味真的是說我在台灣吃過最好吃的滷味也不為過!
從中午開店一直有很多客人的人氣店

在這種很道地的小吃店用台啤的小杯子喝的啤酒是最好喝的
這時候我常覺得「哇,我好喜歡台灣」


這一家是每次讓我回想到這心情,所以我真的很愛「小龍飲食」

お店情報:店家資訊

【小龍飲食】
時間:月ー日曜日(禮拜一至日)AM11:00-PM10:00
場所:105台北市松山區光復南路13巷31號
電話:+886227685661

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